Настоящий гастрономический шторм, в основу которого легли дары моря лосось слабосоленый и тигровые креветки гриль. Изюминка бокса — риет из лосося с красной икрой с хрустящими гриссини.
Состав сета:
— воздушные круассаны с лососем — 4 шт, — тигровые креветки гриль на шпажках подаются с легким белым соусом — 4 шт. (по 3 креветки) — сыры: Пармеджано, Рокфорти, Чеддер — от шеф-повара: нежнейший риет из лосося — ассорти орешков и сухофруктов — томаты Черри — виноград — гриссини — мед — джем